【愛低GI飲食】福樂自然零無加糖，五種健康美味吃法一次報給你知

今天要跟大家來開箱的，是一款福樂的優酪，叫做自然零，特別要介紹的是無加糖口味的喔。當然自然零有很多蔓越莓跟藍莓口味，鑒於搭配上的彈性，我們還是選擇無加糖的口味，這樣不管怎樣搭配都會有加分而不是減分效果。

首先，來看我們的簡單影片介紹吧!!

暑假快到了，最近更是腸病毒的問題剛剛爆發，雖然說想要買一些涼涼的點心給小朋友吃，但是還是會擔心小朋友生病，所以還是決定自己動手DIY來做，這樣也比較能夠安心。

其實我們家都有吃優酪的習慣，本來一開始的時候都是買有加調味的比較多，但是後來艾瑪開始了低GI飲食之後，也瞭解到無糖、天然的食物才是真正對身體好的食物，我們也讓小朋友養成從小吃少糖食物的習慣，研究顯示，這樣的小朋友其實會比較專注，也能夠幫助到她們的學習。

今天會請到我們家的大廚艾瑪媽媽，來幫我們示範幾種福樂自然零無加糖優酪的吃法。

暴力法: 直接吃

這個就沒有甚麼技術含量…XD 就是直接吃啦! 福樂自然零無加糖優酪，雖然是無糖的，但是吃起來沒有奇怪的味道喔，沒有添加動物膠、香料、色素、奶油、防腐劑等五四三的東西，所以吃起來口感相當天然，對了，裡頭還含有龍根菌喔。

加果醬吃

家裡面如果有準備的果醬的，拿來搭配福樂自然零無加糖優酪，也是超級讚的一種吃法，像我們家有買無加糖的草莓醬，就可以直接加在裡面吃，這種變化性就超級大了。比方說小昭爸親戚在台東山上會做橄欖醬，我想加進去味道一定會很特別。

小拉超喜歡草莓，所以加起草莓果醬是用倒的…沒有問題，都是無加糖的。對了，如果你要買果醬來加，建議還是買無加糖的純果醬，避免攝取太多的糖分。

搭配綜合堅果吃

因為福樂自然零無加糖優酪的口感是屬於濃稠綿密的，搭配脆脆的堅果，吃起來剛剛好! 特別是晚上如果真的肚子餓，可以用福樂自然零無加糖優酪淋在一些綜合堅果當零食吃，會比吃一些餅乾、飲料還營養健康得多。

放在透明的小皿當中，是不是昇華成為高級餐廳的飯後甜點了呢?

小拉三兩下就吃光了!!

福樂自然零無加糖優酪水果蔬菜沙拉

真正厲害的來了! 這是艾瑪發明的低GI夏日輕食，詳細的食譜艾瑪沒有時間寫 (她說如果集氣到100個讚就來寫?)，我簡單說明一下，裡面有芹菜、甜椒、香菇(白精靈或自己喜歡的)、雞肉，事先都川燙過。

因為完全沒有加油、鹽調味，是超級健康的標準低GI菜餚。

如果取代正餐，那麼適當的加入一些水果也很棒，不但可以提升風味又增加纖維。建議使用味道不那麼重的水果，例如我們用的芭樂跟葡萄，才不會太壓過其它蔬菜的風味。

可以請小朋友來幫忙攪拌，加入福樂自然零無加糖優酪輕輕攪拌即可，才不會破壞食材的外觀變醜。

裝盤了! 如果覺得優酪不夠，另外再淋上去也可以喔。

簡單完成，超美味的福樂自然零無加糖優酪搭配夏日水果蔬菜沙拉!!

小朋友超愛吃，夏天胃口不好的狀況底下，吃這個真的很適合啊。

我自己則是盛了一大碗，今天的午餐就是它了。

葡萄淋上福樂自然零無加糖優酪的味道真得好特別，有種說不出的濃郁酸甜。

我覺得這道真的很厲害，不但好吃、低GI，而且超低熱量，想要減肥的朋友(例如我…)應該會愛上它。

福樂自然零無加糖優酪果凍

這是艾瑪獨家秘密點心，非常厲害的啊!!! 特別是媽媽可以用這道來賄賂小孩。

當然果凍的做法很多種，艾瑪的版本會放蝶豆花。

這是凝結劑，可以讓液體凝結，除了可以做果凍外，也有人把它拿來做給老人家吃的食物。因為老人家吞嚥不容易、牙齒沒有年輕時那麼好，所以常常準備純流質食物，但是長久吃起來，會讓老人家降低用餐的愉悅感(因為沒有口感)，所以加入這種凝結劑，不會讓食物過於硬，但是卻又增加了口感；這種飲食方式在日本蠻常被使用來提供給老人家的餐點使用。

將凝結劑加到果汁或者健康食品調製成的飲品，就可以做為另外一層果凍了。

把不同顏色疊在一起，看起來是不是很漂亮呢? 最上面再蓋上白色的福樂自然零無加糖優酪，就成為了美觀可口又營養的三色果凍囉。

小拉非常直覺地被媽媽賄賂了…

結論

福樂自然零無加糖優酪不管是直接吃、加果醬吃、加堅果吃、做成水果蔬菜沙拉，或淋在果凍上面，都能夠無縫接軌，堪稱是無敵的食物，做為主角或者配角，都是營養健康的好選擇!!