【愛吃府城】成真咖啡正興店，在海安路享受屬於台南的時髦晚茶

台南的初夏晚上涼的剛剛好，踏上海安路的新建人行步道，今天我們要帶大家來到一間台南最近超火紅的咖啡店 ~ 成真咖啡正興店。

同樣的，看文章之前，先來看我們的影片介紹吧!!

接著，繼續看文章介紹吧!!

這間台南正興路與海安路交叉口附近的成真咖啡正興店，事實上是從台中開下來的一家名店，背後的老闆更是之前王品集團的副董事長王國雄。

最近台南海安路這段的原本路上的停車區，已經快要完全改造成人行步道了(現在應該完成70%)，以前正中間的停車場，現在已經變成非常舒服的人行步道，在台南是罕見的人行道比車道大的一條道路。

開車來的朋友，建議直接停在海安路的地下停車場，從35柱位的樓梯走上來(目前電梯未開放)，就會看到成真咖啡正興店，在不遠處了，很好找。

Come True Coffee，成真咖啡正興店，他們的理念是在臉書上面可以看到的是

一杯咖啡的美好，成真 一個下午的愜意徜徉 一個下午的徜徉，成真 一種職人的專業信仰 一種職人的信仰，成真 一塊土地的水源夢想 一塊土地的夢想，讓所有夢想都循環『成真』。

在夕陽的海安路人行道上，拍照散步真的超悠閒。

成真咖啡正興店，整棟三層樓建築的外表是純白色的，在海安路靠近民生路口這一段其實很明顯，因為旁邊的店家在晚上的燈光都比較含蓄些。

搭配超大片的乾淨窗戶，感覺裡外的界線都被消除了。

小拉已經迫不急待想要進去了。

完整的落地窗，印照出美麗的新海安路人行道，這是屬於台南夜晚的浪漫。

裡面成真咖啡正興店的內部裝潢相當樸素，以木頭與白色為主的色系。

偷偷上二樓來看看。

二樓的裝潢跟一樓也類似，但是多了較低座位的沙發區，這還蠻適合長時間坐在這裡看書發呆的。

成真咖啡正興店賣的是一杯讓你夢想成真的咖啡，A CUP OF DREAM。

好了，讓我們回到一樓吧。

一樓的空間有做挑高，所以感覺相當寬敞。

成真咖啡正興店的主要菜色有舒芙蕾、創意披薩、輕食、創意咖啡、冰沙…等等。

因為是晚茶，所以我們只點了松露野菇舒芙蕾、櫻桃鴨披薩、京都抹茶，還有台南限定的古早味芭樂乾冰沙。

飲料等沒有多久就上來囉。左邊的是京都抹茶，右邊的則是台南限定的古早味芭樂乾冰沙。

這個冰沙太美妙了!!! 完全沒有喝過的滋味，裡面帶著芭樂乾小碎塊、梅子粉的味道，畫龍點睛的是香蕉!!! 超級無敵啊!!! 「老闆，請再來一杯。」

京都抹茶也相當好喝，雖然沒有像芭樂乾冰沙那麼誇張的驚豔感，但是也是很棒的。

櫻桃鴨薄餅(披薩)上桌囉!!!滿滿的鴨肉跟蔥絲，超猛的組合。

這可不是一般的披薩喔，皮超級的薄。

不只如此，還非常非常的軟，基本上可以捲起來吃喔。

小拉說:「這是世界第二好吃的!!!」(第一是甚麼? 秘密。)

好吃到小拉跑去跟店員稱讚，是有這麼好吃嗎?

另一個招牌上桌了，松露蕈菇舒芙蕾!!!! 店員把它放在桌上的一剎那，舒芙蕾扭了一下屁股!! (不誇張)超級軟彈!!!!

切開中間是軟軟的奶油泥，喔買尬!!!

我們等了20分鐘它才上桌，但是大概只花了兩分鐘就吃完了….對，就是這麼好吃!!

結論

成真咖啡正興店，擁有超道地義大利薄餅、無敵軟彈舒芙蕾、再加上創意咖啡跟台南的限定冰沙，來到海安路，不管是午茶晚茶，就算是排隊也必須要吃到!!

成真咖啡 台南正興店

地址： 700台南市中西區海安路二段78號
開放時間：  09:00–23:00
電話： 06 222 8285