【愛吃台南】Woosa屋莎,乘著雲朵鬆餅飛進夢幻的少女世界

【愛吃台南】Woosa屋莎,乘著雲朵鬆餅飛進夢幻的少女世界

屋莎鬆餅屋
  • 美味
  • 份量
  • 價格
  • 環境
4.5

內容摘要

Woosa 屋莎鬆餅屋,起源自日本神奈川的鬆餅品牌,果然不愧為它的日本血統,不管是湯丼飯、貝殼麵或咖哩飯,都是日式好口味,而招牌的雲朵鬆餅,更是每個小時只能出20份的限量,雖然假日前往可能會排隊,但是能夠吃到這麼道地的鬆餅,那麼等待的時間絕對是值得的!

今天要跟你介紹的,是一間剛剛新開在台南新光三越新天地的一間爆紅網美名店,是來自於日本神奈川的 Woosa!

Woosaパンケーキ 來自日本的雲朵鬆餅

原本在台南新光三越新天地2樓這邊,是以一間 Haagen Daz 的店面,我記得我跟太太還來常常來這邊吃冰淇淋,他那時候要關門之前其實我們還蠻傷心的,嗯,不過現在開的這一間 Woosa 我覺得豐富程度是遠遠超過原來的 Haagen Daz,也算是安慰我們的受傷心靈。

Woosaパンケーキ (中文: 屋莎鬆餅屋)是來自於日本神奈川一個鬆餅的品牌,我之前是不知道這一間,是太太的朋友推薦的,所以我們抽了一個空檔,三個人一起來這邊吃,看看他是不是真的有網路盛傳說的

那麼厲害?

Woosa屋莎的正面有一個大柱子,上面畫了一個很可愛的女生,一整個讓店裡面的裝潢變得非常的古錐,因為也是在百貨公司裡面的關係,所以店面是屬於開放空間式的(不過好像所有百貨公司裡面的餐廳都是這樣),我是覺得有做店內外得隔離,基本上用餐不會太尷尬。

拍了好久,我老婆他們才說這一張可以…

雖然我們是平日中午來到這個 Woosa,但店面裡面居然是坐滿的狀態(驚!)

直到我們吃完差不多兩點多要離開的時候,店裡面還有五六成滿,大家應該都是衝著他的鬆餅來的。

因為我們中午也沒有吃,所以除了招牌的鬆餅之外,我們也想要試試看 Woosa 的主餐的部分是不是也一樣的好吃?

Woosa 裡面的主食提供了湯丼飯、咖喱飯、漢堡等等,菜單是採用很可愛的插畫風格來呈現,雖然不是實際照片,但這樣的風格才符合 Woosa 的少女可愛風格吧!

在主菜還沒上之前,我們的飲料先上來了。太太的朋友她點的是奶茶,你看他整個的器具非常的可愛,光這個部分真的會擄獲許多的少女心(我好像也有…疑?)。

左邊那杯是我太太點的冰奶茶,右邊那一杯是我點的熱拿鐵,其實都還蠻好喝的…慢著,這應該是要留著等一下跟鬆餅一起配搭的,現在不能夠先把它喝光,哈。

再來上桌的是我們所點的炸雞塊(說唐揚雞好像會變得比較好吃?),這個炸雞塊的部分皮比較厚實比較硬一些,但是是吃起來的感覺是還算蠻紮實的,當然雞肉本身是很嫩很新鮮的。

黑鑽松露海鮮湯丼飯,適合大人小孩的一飯二吃口味

接下來先上桌的是我所點的黑鑽松露海鮮湯丼飯,這個看起來超好吃的感覺啊!

店員推薦我先直接嘗試他的原味,之後再把右邊的湯的部分再倒進去,所以有點類似茶泡飯的感覺,這樣會有兩種不同的口味可以嚐到,屬於流行的「一飯二吃」法。

黑鑽松露海鮮湯丼飯原來的調味其實是比較稍微油一些的,但他的整體的味道很像義大利那種燉飯是整個鎖在裡面的,除了有濃郁松露香氣,還有海鮮的風味,我個人其實還蠻喜歡這一道的。

他裡面雖然蝦子不多,但是各個都非常的新鮮。

吃了一半之後,我把湯頭倒進去,那這樣整個吃起來的感覺其實就不像單吃那麼的油膩,我覺得湯頭本身是讓整個的味道變得比較清淡一些,但卻又把整體的風味提升了不少。

如果下次我吃的話,我應該直接就把湯放在裡面吃了,因為那種味道我比較喜歡(松露有點太重口味)。

另外,這道給小朋友吃的話,他們可以吃很快,不過還是要讓小朋友吃的時候多咀嚼一下,如果只是一直這樣吞的話其實對消化不是很好。

這道是太太的朋友所點的唐揚雞蛋包咖喱飯,我是沒有吃,所以不知道味道如何…

奶油松露野菇貝殼麵

知道是我太太點的香菇貝殼麵,最近剛好吃了好幾間義大利麵店都是用這種貝殼麵的方式,基本上也是松露醬的口味,整個有入味道貝殼麵裡,我吃起來覺得是還OK,但義大利麵其實我還是比較喜歡直麵(通心麵我也不愛),就是可以捲起來吃的感覺,因為貝殼麵感覺入口之後好像不覺得是吃到麵⋯

Woosa 其實品牌做得蠻徹底的,連他使用的這個杯墊,是用木頭製的,還打上了 Woosa 的Logo在上面。

蒙布朗冰淇淋鬆餅

看到我們快吃完的時候,店員有先過來問我們說是不是可以幫我們準備鬆餅了,因為他說鬆餅是現點現做的,差不多要20分鐘的時間,我覺得這點真的還蠻貼心的,剛好讓你主食吃完的時候他的鬆餅可以馬上上來接力,我們實際上是在吃的時候,也差不多是我們的主食已經都吃的差不多了,然後鬆餅就馬上上桌了。

我們點的是蒙布朗的冰淇淋鬆餅,外表看起來真的是很可口的感覺,我們還怕吃不完結果三個人只點了一份鬆餅來 share …後來才發現這根本是一個假議題,應該是一個人點一份都還游刃有餘啊,就是因為其實量不是很多,但是口味非常的棒,沒有兩口其實就吞完了,超級好吃!

蒙布朗的部分是比較偏甜的感覺,不過好像如果不甜的蒙布朗他就不是蒙布朗了,我們去日本的時候,我就愛上那邊的蒙布朗蛋糕,很綿密但是又很濕潤,跟蛋糕是完美融合在一起的,至今還是回味不已。

我覺得 Woosa 屋莎他這個蒙布朗調出來的口感已經跟我在日本吃到了差不多了。

Woosa 這一款所謂的雲朵鬆餅,他所強調的就是非常的Q彈,不會有那種很硬的感覺,他整個就是上桌之後還會彈來彈去的,其實他的鬆餅是令我想起我們之前在海安路吃過了一間成真咖啡,他基本上這兩間的鬆餅我吃起來的口感是非常非常相似的,但成真咖啡特別的就是他的鬆餅有出鹹的口味,Woosa沒有。所以如果你想要吃鹹的口味的鬆餅的話,我建議可以去距離台南新光三越新天地不遠的成真咖啡試試看。

延伸閱讀: 

【愛吃府城】成真咖啡正興店,在海安路享受屬於台南的時髦晚茶

【愛吃府城】lazy day cafe 的現做抹茶舒芙蕾,保證舒服絕對不雷的下午茶享受

我們三個人吃了 $1471 ,以這個價錢在百貨公司裡面,算是中高價位了。

結論

Woosa 屋莎鬆餅屋,起源自日本神奈川的鬆餅品牌,果然不愧為它的日本血統,不管是湯丼飯、貝殼麵或咖哩飯,都是日式好口味,而招牌的雲朵鬆餅,更是每個小時只能出20份的限量,雖然假日前往可能會排隊,但是能夠吃到這麼道地的鬆餅,那麼等待的時間絕對是值得的!

Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋 台南新天地店

地址: 700台南市中西區西門路一段658號 
開放時間: 11:00–22:00
電話: 06 303 0495



台南,是外地人的美食天堂、是台南本地人的美食大灶咖。你可以繼續逛台南美食文然後被一堆訊息跟IG美照轟炸,你也可以直接點下面藍色按鈕,讓身為台南人的我直接私訊你我的口袋名單(你可能會需要先登入Facebook帳號才能看到按鈕,如果真的看不到按鈕請點這)
 

相連文章

臉書留言

一般留言

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料