【愛吃府城】羊城油雞雖然不賣羊，但是他的油雞卻讓寶寶驚呆了

實在是非常好吃啊！
這間羊城油雞，我在經過開山路的時候，常常經過這一間，因為我都會去吃開山路上面靠近延平郡王祠對面有一間陽春麵，這間陽春麵也算是台南人的平民小吃，下次再分享這間陽春麵．

話說台南的羊城油雞，比較知名的應該是中正路的羊城油雞，而不是開山路的羊城油雞，這吵起來又沒完，不過的確是中正路的羊城油雞是老店，這間開山路的羊城油雞應該只開了三四年，但是招牌上掛著創始於民國 39 年…嗯..。我是覺得東西好吃比較重要，與其去爭執誰正統誰假冒，不如兩間都吃吧，選你所愛，愛你所選，不是嗎?


這天晚上約了幾個同事朋友，大家一伙人來到羊城油雞開吃。
其實台南好吃的燒臘店還蠻多的，光是東安路(小上海湯包也在這條路上)的港式燒臘、香港燒臘、九旺燒臘，這些都是非常知名的燒臘便當店．所以我對一般的港式燒臘系列的餐廳，就比較有一種先入為主的觀念，就覺得他是比較是平民的便當店，不會把他跟餐廳聯想在一起．
但是一進到羊城油雞，看到菜單，才發現自己的想法是大錯特錯．這邊的菜色不單單是只有油雞而已，還有許多的熱炒菜，而且都相當好吃喔．

簡單看一下他的菜單吧．

店內的桌數不多，但是坐起來就是還蠻溫馨的感覺。在台南，好吃的餐廳基本上是不太重視裝潢的，但是也因為這樣，所以其實我覺得會流失一部分的客戶．

大家肚子餓了非常久，終於上菜嘍！
首先這道是羊城油雞的招牌，就是「著名油雞」，這個菜以「著名」當作名字，所以就知道他真的是非常的…著名．他的特色在於他的油雞是經過煙燻過的，還有下面的醬汁是他們特調的，有些偏鹹與甜，但是拿來配飯真的非常的棒！這個量是半隻雞的量。

接下來這一道是「蔥油油雞」（也是半隻），他的特色在於是整隻雞使用蔥油淋上去的，而且上面鋪滿了非常非常非常多的蔥絲（完全蓋住油雞），如果你是喜歡吃蔥絲的人(像是我)，這道菜吃起來將會非常的爽快！我光吃它的蔥絲就可以配一碗飯!

接下來是羊城蛋炒飯．炒得粒粒分明，而且裡面還有很多的叉燒跟蝦子，說是作為招牌菜也不為過，推薦必點！

這道是什錦豆腐煲，裡面除了好吃的雞蛋豆腐之外，它有搭配非常多的蔬菜，調味我覺得蠻適中的，不會太甜也不會太鹹，配飯好物啊，可以吃好幾碗！

這道我忘記是京都排骨還是紅燒排骨了，也是非常好吃，但是就是還蠻甜了．不過來到台南，我想各位吃貨們也有個覺悟，就是每一樣東西基本上都是甜的．像我這原高雄人…剛來台南的時候還真不習慣

這一道是炒菠菜，中規中矩，蔬菜很新鮮，在羊城油雞吃到非常多的肉，所以青菜真的還是要攝取一下． （只是安慰自己而已？）

這道應該是綜合臘拼，吃起來我覺得相對於一些燒臘店，它的味道是比較偏鹹的，所以可能有些人會吃起來比較不習慣．

這道是什錦炒麵，他的炒麵跟台式的炒麵比較不一樣，他的炒麵基本上，麵是炸過的，上面淋上勾芡過的蔬菜叉燒肉等，比較像是廣式炒麵的口味（或者說是燴麵），這樣子的麵其實吃起來還是比較有嚼勁的，不像台式炒麵那種滑溜軟的口感．喜歡吃的人應該會很喜歡，但是我個人是吃不太習慣⋯

這倒是冬瓜蛤蠣湯，鮮甜好喝！

這樣我們一行人大概八個人，平均一個人吃不到＄300 ,真的是非常便宜！
如果你來到台南，想要吃燒臘，又想要吃一些其他的熱炒菜的話，位於開山路跟府前路交叉口處的這間羊城油雞是蠻不錯的選擇！

如果您想要嘗試個人式的燒臘簡餐廳，可以看看「五八巷」這間新開的燒臘餐廳喔。