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神茶油,超狂的名字但是好像狂的有道理?

2023-02-23
神茶油餐廳

神茶油,在台南長榮路上,之前經過非常多次,但是總是沒有機會入內用餐,這天終於抽了個空跟老婆來一探究竟,看看所謂的神.茶油,到底有多神?

神茶油 Shin Oil 原來不只是餐廳

我想經過神茶油的朋友一定會被它這個超狂的外表驚到,因為從外表看起來,這就是一棟非常富麗堂皇的…建築?

神茶油這棟建築整體是五層樓,但是各層都是挑高,所以感覺非常霸氣。門口還有一個金色的世界地圖。

旁邊的歡迎人偶非常可愛,有種歐式的感覺?

入內坐定之後,因為想上個廁所(抱歉我習慣每個餐廳都要給它試用一下廁所也能夠知道他的乾淨程度,合理的,對吧?) 所以就沿著一樓旁邊這個超浮誇的樓梯往上走。

在二樓可以看到這個神茶油的用餐環境也是超浮誇,一整個豪宅的概念?

二樓一上來好像有一區也是用餐環境? 還是這是屬於員工餐廳?不過好像是老闆自己家的感覺。上圖左上較可以看到老闆的全家福照片。

看看這個霸氣的廁所。甚麼免治都只是最低階,旁邊還直接給你放個嬰兒換尿布的床,有沒有很貼心? 

神茶油菜單

神茶油餐廳裡面的菜單大抵就是中式夾雜泰式,價格來說算是中規中矩。

 

另外,也有單人套餐的組合可以選擇。

試油時間到!!

在等待餐點的時候,突然有服務員拿了一排油來,問我們要不要試喝? 怎麼厲害的嗎? 

原來,神茶油不只是一間餐廳,它最重要的產品是各式各樣的鮮榨油品,一整排排出來有紅松籽油、芝麻油、紫蘇籽油、大蒜油跟沙棘油。(話說沙棘油跟我之前介紹的一款產品有沒有關係?)

以前我都以為油就是用來炒菜用,想不到可以直接喝? 原來,喝油對於腸胃是有幫助的,而且直接喝可以嚐出這些油的真正風味。我發現,神茶油的油嚐起來,不會有油膩的感覺,反而喝完會很舒服? 這真的很厲害。

神茶油好菜上桌

當然,神茶油既然油好,那麼餐廳裡面的餐點所使用的油,也都是自家所產的油,接著就來嚐嚐囉!

 

我們點了神茶油經典炒飯、經典蛋炒飯跟紅咖哩。

我們還另外點了一碗飯。

炒飯的確是經典….恩,我只能說中規中矩? 不過炒飯就是炒飯。

紅咖哩牛肉,非常搭配飯,雖然偏油,但是神茶油的吃起來真的稱得上油而不膩那句話。

番茄炒蛋也好吃! 湯汁基本上收乾在番茄炒蛋裡面。

再來上的是茶油金沙蘆筍野菇,這道爆炸好吃阿!! 金沙的口感,綿密的裹覆在野菇跟蘆筍的表面,整個味道是濃縮進入蔬菜裡面,超級下飯。

我們還另外點了一罐檸檬氣泡水,味道還不錯,吃完偏油的東西來一點氣泡飲,著實解膩。

當時候神茶油還有販售中午的好油便當,不過最近不知道還有沒有?

結論 – 神茶油果然有狂的本錢

神茶油,不管是作為餐廳或者是冷榨油專賣店,吃完一頓非常滿足好吃,每一樣菜都是自家油品入菜,如果覺得不錯,或許可以順便帶個一瓶回家煮菜,推薦來長榮路這邊的朋友可以試試看。

TEL: 062361889

地址: 70143台南市東區長榮路一段232號

 


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