拉麵太郎 大開通店
摘要
招牌的特製醬油拉麵、風味特殊的番茄咖哩拉麵、吃到飽的泡菜、搭配對的時間的免費煎餃,這是我會大力推薦給喜食拉麵的大小朋友們,來到兵庫縣,這是絕對必吃的本格派拉麵店。
我知道旅行對每個人來說都有不同的堅持。對我來說,旅行中的堅持就是要「不那麼旅行」。
這是啥意思?
「不那麼旅行」,指的是把旅人的包袱拋開,比方說時間的包袱、文化的包袱,或者是性格上的包袱。
讓自己完全的融入當地的生活,跟當地人吃一樣的東西、喝一樣的飲料、玩同樣的小公園,甚至理一樣的頭髮?
相信我,當你這麼做之後,你會發現不一樣的自己,然後旅行突然有了不同的意義。
(以上這段廢話應該是因為看了太多美食不孤單而產生的OS…)
為了「不那麼旅行」,所以離開了京都後,晚上回到住所附近,決定就去吃這間早早就想要去吃的拉麵店 らぁめんたろう 【拉麵太郎】。
らぁめんたろう (Ramen Taro) 拉麵太郎 大開通店
原來拉麵太郎是在兵庫縣在地的連鎖拉麵店,目前共有17家,還沒有開到日本其他縣市。我們去的這間這間是開在”大開通”上面的的拉麵太郎分店。
一生懸命營業中! 熱血的宣言,我想也反映出老闆的真性格吧。
門口放了兩個推薦的拉麵,特選醬油拉麵跟番茄咖哩拉麵?
特選醬油拉麵我可以理解,但是番茄咖哩拉麵是哪招? 這個…已經競爭到要出奇制勝才能夠在拉麵市場殺出血路嗎?
泡菜也是他的招牌! 有看到左邊那排字嗎?
「店內無料」
!!!! 喔喔喔喔喔!!!! 泡菜可以無限吃耶,艾瑪看到這排字眼睛馬上閃閃光!! 她的小宇宙爆發了!!!
等等,亮點居然還不只一個,在特定時間來拉麵太郎,居然有
免費的煎餃可以吃!!! 喔喔喔喔喔喔!!!!
這完全就是艾瑪的菜啊,最愛的兩樣小菜合體,這種犯規的程度,就像同時被白金之星與世界圍毆阿阿阿阿阿~~~~
等等…
煎餃的免費時間是 10:00~12:00, 14:00~19:00…
我們到的時候是 20:00 …..
這天…我終於懂了什麼叫做燃燒殆盡….
這點小小的挫折,是無法摧毀艾瑪想要吃煎餃的強大決心的,直接加購煎餃!!!
門口是使用票券的方式購買,買完之後,會有個性格型的小哥來收單。我們就決定點他的豚骨拉麵跟番茄咖哩拉麵,另外,再加點了怨念的煎餃、白飯加荷包蛋(這是給小拉的)。
拉麵太郎的英文名字是 Taro,是太郎的日文發音,同樣也是芋頭的意思,蠻妙的。嗯…不過拉麵太郎沒有賣芋頭。
裡面工作的都是年輕人,很喜歡這樣的氛圍,不管是煮麵、端麵、歡迎客人、感謝客人,聲音都非常的大聲宏亮,讓大夥在寒冷的夜裡,也能感受到他們的熱情。
拉麵太郎是狹長型的店面,裡面基本上沒有很誇張的裝潢,不過拉麵美味就夠了,不是嗎?
桌上有各樣的調味料、芝麻、胡椒等等,吃完了話記得幫忙放回原位喔。
泡菜登場!! 就是這滿滿的一大鍋,在拉麵太郎裏頭可以泡菜吃到飽!! 這對嗜食泡菜的艾瑪,無疑是最大的一個賣點啊!!!
這個泡菜是自製的,非常道地的韓式泡菜口味喔。
艾瑪點的豚骨拉麵來囉!
這味道艾瑪說可以,湯頭濃郁,叉燒超大塊且軟爛,筷子輕輕一夾就碎了,不過艾瑪最後沒有把湯喝完,因為覺得味道太重了些。
小拉的白飯加荷包蛋,拌起來吃也很好吃,但是因為小拉還分食了我們的麵,這道她吃不太完。
我點的番茄咖哩拉麵。這味道好特別,從來沒吃過,有點像是2006出差東京時候在一家居酒屋吃的咖哩拉麵再多加上番茄味道,一句話:「好吃」!
咖哩湯頭非常濃郁夠味,輔佐番茄稍微壓低咖哩的強烈味道,讓整體的平衡度更上一層樓。
對艾瑪來說,她覺得味道太重了點,喜歡比較清淡口味的朋友,可能會不太能接受。
我想我下次去拉麵太郎,還是會點這個番茄咖哩拉麵。
加點的怨念煎餃,皮沒有很脆,幸好沒那麼好吃? (怨念消除?)
結論 – 兵庫縣的必吃拉麵店
難怪 Yume san 跟我們大力推荐這家拉麵太郎,雖然她的民宿旁邊就有一間拉麵店,她寧可要我們多走幾步路去吃拉麵太郎。
招牌的特製醬油拉麵、風味特殊的番茄咖哩拉麵、吃到飽的泡菜、搭配對的時間的免費煎餃,這是我會大力推薦給喜食拉麵的大小朋友們,來到兵庫縣,這是絕對必吃的本格派拉麵店。
PS: 喔! 對了,拉麵太郎開到凌晨4:30喔,是標準的深夜食堂呢。
らぁめんたろう 拉麵太郎 大開通店
地址: 6 Chome-1-8 Mizukidori, Hyogo, Kobe, Hyōgo Prefecture 652-0802日本
開放時間:11:00–04:30 (勤勞感謝之日不定休)
電話: +81 78-576-2990
2017 日本出張關西賞櫻親子旅遊
台南,是外地人的美食天堂、是台南本地人的美食大灶咖。你可以繼續逛台南美食文然後被一堆訊息跟IG美照轟炸,你也可以直接點下面藍色按鈕,讓身為台南人的我直接私訊你我的口袋名單(你可能會需要先登入Facebook帳號才能看到按鈕,如果真的看不到按鈕請點這)
無留言
【2017日本出張關西賞櫻】七天六夜愉(ㄅㄥ)快(ㄎㄨㄟˋ)的溫馨親子旅遊 (前言) ⋆ 找 愛 4 人 行
2018-03-26 於 4:34 下午[…] 神戶兵庫的本格派深夜食堂: らぁめんたろう 【拉麵太郎】大開通店 […]
【姬路拉麵】マコハレ亭 みゆき通り店 專賣有著桃色吐息的拉麵? ⋆ 找 愛 4 人 行
2018-01-23 於 9:27 上午[…] 不過一般來說我在日本吃拉麵都不太需要額外加調味料,因為味道已經很夠了,上次在神戶大開的拉麵太郎也是,相對台灣吃到的拉麵味道都濃厚很多。 […]