【愛美食】南僑膳纖熟飯的健康雙麥飯，颱風防疫期間的居家方便健康飯食

疫情下的居家工作生活，大大改變的你我的生活，我們為了渡過這段時間，特別準備了這款網路上蠻熱銷的 – 膳纖熟飯【健康雙麥飯】。

用膳纖熟飯【健康雙麥飯】讓你在家也能吃出健康養生

膳纖熟飯，是知名的南僑集團下面的其中一個常溫米飯的品牌。

說到南僑，最知名的就是水晶肥皂吧? 這個我以前當兵的時候，常常就是用水晶肥皂來洗衣服，那個時代的選擇不多，而且大家習慣手洗衣服，後來洗衣機成為主流後，變越來越少人使用囉，所以南僑也漸漸轉型到成立其他事業部，今天要介紹的膳纖熟飯，就是南僑集團下面的其中一個常溫米飯的品牌。

說真的，我在接觸南僑的膳纖熟飯之前，真心不知道原來還有這種常溫米飯的存在，以前要吃飯，都是要麻煩的洗米、煮米或去外帶飯，像膳纖熟飯這種可以馬上加熱馬上食用的常溫米飯，對於我們雙薪家庭來說真的是相當便利的好選擇。

這次是定了一箱，總共有 24 盒。

我們選擇健康雙麥飯，主要是因為他相對於白米飯比較屬於健康的飯食；而且我們最近也在做低GI飲食，這個正符合我們所需。這系列的膳纖熟飯還過幾次的穀得Good獎項喔。

在保存上來說，南僑膳纖熟飯也很厲害，居然可以保存到一年之久，採用無塵廠房、低溫製法、高溫高壓滅菌，搭配日本進口包材，這真的是花了不少功夫成本。

接下來就介紹幾種用南僑膳纖熟飯的吃法，你也可以跟著試試看喔。

番茄鮪魚拌飯

南僑膳纖熟飯的健康養生飯一份200克，這樣一份對於我們來說一個人吃會有點多，所以我們一個人吃一半。

準備的食材很簡單，這是超市常見的玉米鮪魚罐頭。

喔對了，因為膳纖熟飯是常溫保存，所以微波爐不用太燙，包裝上面是建議 800W 加熱1.5分鐘。

首先把飯加熱完之後，再鋪上玉米鮪魚料。

接著淋上醬油。

我們家喜歡番茄醬，所以淋上滿滿的番茄醬。

登登~~! 番茄鮪魚拌飯就完成了!

是不是很簡單? 這道菜在颱風天的時候也可以輕鬆享用，再也不用被逼著吃泡麵了…yummy。

健康雙麥飯的口感相當蓬鬆，當然跟白米飯不同，但是麥飯就是相對健康，而且吃完的飽足感很夠。

豬肉絲瓜蓋飯

這道是先把豬肉片炒過，再加入絲瓜稍微炒到出水，然後再淋到預先加熱好的膳纖熟飯，就是一道令人食指大動的豬肉絲瓜蓋飯。

後來我們還加上花生麵筋罐頭，沒有三分鐘就嗑完了! 因為麥飯比較乾，所以很容易吸飽絲瓜的湯汁，很容易入口。

茶泡飯

因為前幾陣子去吃了日式餐廳，點了茶泡飯來吃，所以艾瑪就想到了用這個膳纖熟飯來做茶泡飯的想法，利用他容易吸湯汁的特性，或者更適合來做茶泡飯也不一定?

先稍微用微波把膳纖熟飯加熱後，再放入香菇、紅蘿蔔絲等進行小火拌炒。

拌炒期間再加入奶油、醬油稍微調整到自己喜歡的味道。

配合來自沖繩的小皿，噹噹~~ 看起來就是很正統的日本茶泡飯囉!

湯汁的部分很單純，就是用熱水煮柴魚高湯粉，然後再放入玄米茶包就是很簡單的的湯頭。

有沒有很清爽的感覺? 特別適合現在炎熱天氣吃不下飯，吃這個茶泡飯很容易入口。

結論

南僑膳纖熟飯的健康雙麥飯，這是可以完美取代傳統白飯的方便簡單飯食，簡單微波就可以上桌，不管是搭配一般配菜、做成拌飯、蓋飯或是茶泡飯都可以，推薦給想要吃得健康卻又沒有時間煮飯的朋友，常備個一箱在家裡，不管是颱風天或是因為疫情需要待在家，都是相當健康方便的快速美食。

南僑膳纖熟飯-健康雙麥飯: https://www.omefun.com.tw/products/aa0200030101