世芳軒(阿魯伯)花生糖
摘要
走一趟世芳軒(阿魯伯花生糖)可以回味小時後的各樣甜食零嘴,雖然說花生糖沒有大灣花生糖那樣的多變化,但是除了花生糖還有各樣的枝仔酥、烤魷魚、甘納豆的零嘴可以選擇,唯一要擔心的問題是會不會買太多。
世芳軒,藏身在台南的鄉下巷弄之間,被發掘出來的是我小時候的古早零嘴味道,想要減肥的人請千萬不要再往下看了。
位於台南安定的世芳軒
放年假前的最後一天,中午跟同事一起到公司旁邊用餐,吃完之後,突然間Y同事建議是否要去世芳軒補貨? 我想說是補甚麼貨,一問之下,才知道是一家專賣花生糖的知名老店。
我心想,這麼不健康的、邪惡的提議怎麼可以不附議呢?
不過其實台南知名的花生糖店還有大灣花生糖,目前在台南市區裡面也有銷售據點,也是我之前會買的一家,這次也要比較一下兩家的花生糖有甚麼差別。
世芳軒的位置相當…難找,如果要來的話,建議導航台南市安定的長興宮,廟前面也有一個大停車場,直接把車停在這裡,然後沿著下圖中間這個巷子往前走到底。
遠遠的就可以看見一個花生糖的招牌,下面的世芳軒的名字也真的不明顯,也對,以前的人只關心你賣了甚麼,至於品牌叫甚麼不是太重要。
世芳軒也就是阿魯伯土豆糖,這個名字我覺得比較親民,應該也是在地的鄉親比較會用的名字吧。
門口的裝潢 = 0 。
嗯….對於一間老店來說,這是非常合理的,感覺很像小昭爸小時候常常會去的那種甘仔店,只不過紙箱多了點。
門口擺滿了各樣小時候的零嘴,右上角還特別標誌了少糖,嗯…應該是很多客人問這個問題吧,現代人都重視養生了。
像是這個吃了嘴巴會紅紅的鐵板燒。
或是這個用魚漿做的辣香片。
這種小蛋捲也是常吃的零嘴,不過包裝就沒有甚麼標示了。
這種芝麻薄片大家有印象嗎?
這種吃起來脆脆的脆枝酥也是世芳軒的特產,除了黑糖之外,還有杏仁跟薑的口味,非常特別。
世芳軒也有賣這個我的最愛,我都管它叫甜豆,網路上查原來比較普遍的稱呼是甘納豆,而且材料是用白雲豆做的(我到現在才知道)。後來離開前硬是帶了一包($50)。
世芳軒也有賣土鳳梨酥,這應該是比較新的產品,畢竟台灣的伴手禮比較知名的是鳳梨酥,所以也不能落人後。
沿著小門進去後,有點被嚇到…原來直接就是世芳軒的製作工廠了,這個好猛,也可以看得出來阿魯伯的純樸,反正東西用料實在,都攤開給你看免驚。
入門口左手邊就是放了一整排的主力商品,像是南瓜酥、杏仁酥、杏仁南瓜酥、花生芝麻酥等等…。
再往裡面還有細角、芝麻軟糖、貢酥、花生軟糖,連化核梅都有喔。
我發現不管哪一種類,都是做成一口的大小,方便實用,我家兩歲的小蘋果也能夠自己拿著吃(不過就是會把餅乾屑滴到滿地就是…)。
因為趕著過年前,世芳軒裡面大家都很忙碌,但是還是有一位阿姨熱情的接待我們,也拿了各樣的杏仁酥、南瓜子酥給我們試吃。
我買了土豆酥(花生酥),它的調味很簡單,基本上就是花生跟麥芽糖,但是吃起來不黏牙,也不會太甜,很好吃。
我也買了杏仁南瓜酥的綜合罐,都切成一口一口的大小,杏仁跟南瓜都非常的香,同樣的,這兩樣都不會太甜,我過年的時候吃了不少,不過好像小朋友沒有特別的愛? 這或許是時代的鴻溝吧…
這個是不良品的花生糖,一包 $50元而已;所為的不良品,指的是沒有切那麼漂亮的,所以就用袋子散裝,但是吃起來的味道是一模一樣的喔。所以想要撿便宜的朋友也可以買這種回家吃。
結論
走一趟世芳軒(阿魯伯花生糖)可以回味小時後的各樣甜食零嘴,雖然說花生糖沒有大灣花生糖那樣的多變化,但是除了花生糖還有各樣的枝仔酥、烤魷魚、甘納豆的零嘴可以選擇,唯一要擔心的問題是會不會買太多。
世芳軒(阿魯伯)花生糖
地址: 745台南市安定區227號 (長興宮對面巷子內)
營業時間: 07:00–19:00
電話: 06 592 1003
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