【愛吃府城】綿綿吐司東興路新店，吐司專賣店手工漢堡還是無敵好吃

不是此恨綿綿無絕期的綿綿，而是真的非常的綿，所以叫做綿綿的綿綿吐司。

(有沒有前言寫太無腦被唾棄的部落客八卦)

註: 綿綿吐司已經搬到東興路新店面，請到本篇文章最下面看新店相關說明；原來成大旁邊的圖文我還是留著，作為紀念。

超級綿的綿綿吐司

當我14年前來到成功大學唸書的時候，當時候在東寧路上面還非常的熱鬧，這個地方基本上台南的女生買衣服的地方。

當時候艾瑪跟我說她常常在這個地方買衣服，後來我們在一起之後，我也常常帶她來這個地方買衣服，有時候一件199、299的衣服就不錯穿了，當然一分錢一分貨，能夠買到的衣服基本上不會算上太好．

後來因為在網路購物的興起，許多網路上面買衣服的商店起飛了，所以在東寧路上的衣服店的生意變得非常的慘淡，現在在這上面大概就只剩一兩間還能夠稍微有點獲利，其他的商家基本上都是在苦撐．

所以基本上後來我聽到艾瑪說，他的朋友在東寧路這邊開了一間賣吐司的早餐店，我當下就覺得還蠻新奇的：

因為在東寧路這邊一整排基本上沒有什麼賣吃的，當然還是有原來的府城魯味、麵包店，還有現在一間新開的綠豆湯店；

但基本上早上你來到東寧路這個地方，所有的店家都是關著的，所以綿綿吐司在這一排的當中就顯得非常的顯眼．

所謂的那句不必輕，特別是東西的品質這麼得好，我幹嘛不說勒？

人生在部落格寫文章的時候，都不要寫自己人的文章，這樣怕會有利益上面的，

我心想：這一切都是狗屎．

我分享部落格的文章基本上就是要讓大家可以吃到好吃的東西，這個東西明明就很好吃我為什麼不寫那不是我自打嘴巴嗎．

但是換句話說，如果有人請我去吃東西然後要幫她寫寫文章，他的東西明明就很難吃，但是還要我寫他很好吃，很抱歉我就是會直接說你的東西不好吃，

老闆跟老闆娘他們是一起出來打拼創業的，老闆本身之前在餐廳工作過，領有丙級的廚師執照，老闆娘這是非常有經營的想法，他們一起合作經營這個綿綿吐司店，一個主外一個主內剛剛好。

基本上綿綿土司所賣的土司就只有吐司而已…我重點是他裡面的搭配，各種的種類都非常的講究．

首先他所用的吐司是全蛋製作，沒有添加任何的化學物質、香料之類的，所以沒有像有些吐司店他賣的土司的香氣那麼的重，但是你吃吃下去就知道，它本身吐司是非常的軟綿的，難怪被稱為綿綿吐司．

今天我點的是巧克力棉花糖吐司、法國吐司、還有他的招牌 手工漢堡肉吐司。

首先上場的是棉花糖巧克力．這是在吐司上面鋪上滿滿的棉花糖，然後另外一面是塗上一層厚厚的巧克力醬構成，這個太邪惡了啊，基本上小朋友是無法抗拒的！

偷偷拍一下老闆娘的工作區，整理得非常的工整，一整個清爽！

再來要介紹一下綿綿吐司所用的單．

基本上他的蛋有牛奶在裡面，所以整個煎完之後你吃起來他會非常的軟嫩，不像一般的散蛋那樣子乾乾的感覺。

當然你喜歡吃荷包蛋的朋友們，可以另外跟她交代說要改成荷包蛋，他也可以換喔．

這個手工漢堡肉有特別的講究，就請老闆來說明一下吧！

他的法國吐司用的是不一樣的吐司，基本上是鮮奶吐司，吃起來的感覺跟他其他的吐司不一樣，Q度比較高，但是同樣也是很軟綿的。

我本來是要外帶回家吃的，但是後來看到他的手工漢堡肉實在是忍不住，所以就坐在他們店裡面吃。

在騎樓這邊的座位，至少可以坐下10個人，那如果說人比較多的話應該是還可以再多放幾張椅子的．

其實他這邊的景色非常得好，因為他的正對面就是成功大學，所以坐在時候這邊吃早餐可以看到對面的成大的景色，還蠻舒服的．

老闆說，如果冬天風太大的話可以把簾子拉下來，所以在這邊內用的話其實不用太擔心．

他這個手工漢堡肉不愧是他的招牌，不但生菜用的毫不手軟，搭配牛奶散蛋，還有老闆的三七分肥瘦手工漢堡肉，當然還有邪惡的花生醬，一整個就是讓你一口接一口的直接吞完．

但是他的問題在於說，份量實在是太大了！基本上連我這麼大尺寸的人，這一個早餐都差點快吃不完！

2019/1/11 新店開張: 東興路與東安路交叉口附近 (701台南市東區東興路262號)

綿綿吐司從原本的東寧路成大旁，已經搬到東興路上囉!! 

距離我家的現在超級霹靂近啊! 現在只要走路就可以過去拿餐點了，ㄟ害，這樣可能會天天吃了~~~

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這邊以前是鳥麵包的店面，原本的鳥麵包搬到了轉角過去東安路的店面。

現在開幕期間有九折優惠。

店內目測可以坐 20 位客人。

艾瑪的最愛是鮪魚蛋吐司不加菜。

小朋友則是超愛巧克力綿綿吐司。

我則是最喜愛美式漢堡吐司，喔，裡面的花生醬真的超搭。

結論

綿綿吐司真的非常的好吃，如果早餐你想要吃到有特色的土司的話，那麼在東興路上的這一家綿綿吐司，是你的早餐元氣好選擇！

綿綿吐司

電話: 062007729 0963104439

地址: 701台南市東區東興路262號

週一公休