【愛吃府城】肉肉控,今天不談什麼素食主義,食肉動物請進!

【愛吃府城】肉肉控,今天不談什麼素食主義,食肉動物請進!

肉肉控 丼飯專賣
  • 美味
  • 份量
  • 價格
  • 環境
4.5

摘要

肉肉控,是在成大東寧路旁的一間肉食小店,上菜快速、味道好吃、而且價格平實,特別適合肚子有點餓想要吃肉的肉食動物朋友們,這是不會讓你們失望的好選擇!!

今天晚上要跟大家介紹的這一家小店,外表看起來就是純台南古屋,但是裡頭大概只有一層樓左右的用餐區,不過重點不在於大小,重點在於肉量與美味的 – 肉肉控

肉肉控位於台南的東寧路路旁,他基本上可以說就是緊鄰的成功大學的校區。

相對於早上平實無奇的外表(其實是相對於台南其他的建築物而言),這間肉肉控在晚上的時候,遠遠的就可以看到他打出的燈光,其實非常的漂亮。

註:肉肉控的位子也在我之前所介紹的綿綿吐司的斜對面。

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成功大學的旁邊其實有非常多像這樣子的老屋,那些產權的歸屬部分我不是很清楚,但大都是餐廳、還有民宿之類的。

肉肉控之前其實我記得好像也是一間民宿,是在最近的時候它才變成了餐廳;我們經過非常多次,但是剛好這一天才突然想起有提過想要去吃,所以臨時決定就成行了。

肉肉控的旁邊就是成大校區的一個側門,所以吃完肉肉控的日式丼飯如果覺得罪惡感很重的話,不妨到成大校區裡面散個步吧,這邊的人潮沒有很多,所以散起步來相當的舒服喔!

(如果嫌罪惡感不夠重想要補上個甜點的話,不妨走一段路到東豐路的得意吉義式冰淇淋 )

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肉肉控裡面的裝潢其實非常非常的簡單,用餐的其實不單單只有成大的學生,其實我也發現滿多家庭或者是上班族會來這邊用餐的,雖然說座位沒有很多,但是不用擔心,因為大家吃的速度都蠻快的,所以即便是要等的話也不用等太久啦!!

這裡是櫃台…沒有廁所。肉肉控的廁所是在門外旁邊。

有一小區的餐具、飲料跟免費湯區,記得自取。

牆上還掛了一些畫什麼的,老實說,肉肉控的內部裝潢有點雜,沒有統一感,不過反正是吃飯,裝潢不要太誇張就好。

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肉肉控的菜單非常的簡單,基本上都是丼飯類;總共有五種,我們選了炙燒牛五花丼松阪豬肉丼. (我後面會講到一個隱藏的菜單…)

點完餐之後,就直接到櫃檯結帳了。右邊那個帥氣的背影是誰呢?

打開約只等了10分鐘不到的時間,我們點的兩碗丼飯同時上桌了!

這是艾瑪的松阪豬肉丼飯

非常多的松阪豬肉片密密麻麻的把飯的整個上半部蓋住,這個松阪豬肉吃起來的感覺除了保有原來肉質的脆口的口感之外,比較不像一般的用煎的方法的那麼油膩,這應該是把整個油脂的部分吸乾了,但是吃起來又不會柴,搭配炙燒香味表層,一口下去混雜多層次的口感,相當令人驚艷!

我的炙燒五花肉丼飯實在是太好吃啦!

這碗丼飯裡面的牛五花肉非常非常的多,而且是先用醬汁醃過再烤的方式,整體非常容易入口,一整個令我想起在日本吃到的快速連鎖丼飯店的味道,不過肉肉控的牛肉丼飯卻不會太過於甜,保留台式的調味,這絕對會讓你一口接一口停不下來,兩三下就扒完了,這是一份邪惡度滿點的招牌丼飯!!

其實每樣丼飯都會附一碗小碗的烤玉米筍,但是艾瑪說實在太好吃了問我可不可以去加點,後來我私下問老闆他說可以加點,一碗$20吧我記得? 這就是前面所說的隱藏菜單囉!

肉肉控是一間專賣丼飯的小店,其實有點令我想起以前也是在青年路騎樓下的花梅蘭(他現在已經搬到府連路跟大同路的交叉口附近了),兩者相比之下我會覺得同樣的餐點的話,肉肉控的肉質跟整體丼飯的好吃程度稍微高一些!

結論

肉肉控,是在成大東寧路旁的一間肉食小店,上菜快速、味道好吃、而且價格平實,特別適合肚子有點餓想要吃肉的肉食動物朋友們,這是不會讓你們失望的好選擇!! 而且成大這邊的停車也蠻容易的,如果吃完了覺得罪惡,可以逛逛成大校園、或者到東寧路買個衣服刺激一下買氣(只能嘆氣的風光),我想我跟艾瑪以後會常常來這家吃吧!

肉肉控 丼飯專賣

地址: 701台南市東區東寧路15巷8-1號 
開放時間:  11:30–14:00, 17:30–20:00 (週日週一公休)
電話: 0976 967 723



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