今天要來跟他介紹的是我認為在台南這邊,白飯定食界的天花板,就是位於民權路三段的這一家 愛搭膳。 愛搭膳釜鍋米料理 其實說到釜鍋料理,比較多像是在日本的餐廳才會這樣子煮米,在台灣的餐廳基本上都是用一般的電鍋煮出來的,當然如果是用好一點的商用電鍋像是象印電鍋的話,煮出來的米就會比較好吃。我記得之前去到鎌倉的一間日本定食餐廳,他叫做鎌倉釜飯kamakama honten,基本上就是跟愛搭膳的所用的釜鍋是 […]…
這天全家來到新美街這邊,本來目的是要去一間知名的貓狗咖啡館,後來因為人多排隊的同時,逛了新美街的一間手作店,順便也相中這間完全日式裝潢風格的餃子店錦町燒,今天就來開吃吧!…
台南孔廟這周邊基本上就是府城的旅遊超級蛋黃區,這邊包含了我之前介紹的台南美一館、台南美二館、司法博物館、台灣文學館、林百貨等知名景點,但是位於這個區塊中間的 – 葉石濤文學紀念館,通常是會被不小心忽略的一個小景點,所以今天特別來寫寫它。…
幾年前去過台南美術館一館,當時候只是跟EMMA兩個人去訪,而且沒有買門票入場,前陣子帶了小朋友來逛逛,就大手筆買了票(是有多大筆…)準備給他好好地看一看。今天這篇就是要來為你深度介紹一番。…
之前EMMA在網路上搜尋許久,說這間在蝸牛巷的手工肉桂捲很厲害,而且只開五六日,這麼寵妻的我鐵定要衝一波! (明明自己愛吃?) 這間就是 – 愛意特點心店。…
從我20年來台南開始,總是會到赤崁樓旁的民族鍋燒來一碗美味的鍋燒意麵,後來大概三年前發現民族鍋燒居然沒了? 傷心之餘,也只能在一些”號稱”民族鍋燒的繼承店吃鍋燒,但是總是沒有嚐到以往的味道;後來才發現,原來老店並沒死,民族鍋燒搬到了距離原店址不遠的忠義路上面繼續營業,這天下班回家,還特地繞過去就是要外帶再來回味它的記憶滋味。…
這天是補課帶著Emma到吳園旁邊的古都基金會上課,下課後想說在這附近走走逛逛,在經過這間胡記麵館的時候,我的眼睛突然瞄到這個超巨大餃子 那個摸門特,我的腳步硬深深被我stop住了….這個煎餃怎麼可以這麼狂?!!! 胡記麵館位於吳園旁邊,民權路跟中山路的交叉口附近,旁邊是有名的華都小吃,這裡的停車很困難,可能要稍微找一下。 我在想這個胡記大煎餃的牌子應該是後來放上去的吧。 胡記麵館,顧名 […]…