旅行 美食 台灣旅行 高雄旅行

【愛遊高雄】Wired Chaya茶屋,在書香中享受美味道地的日本定食

2023-03-28
wired chaya 茶屋大立百貨店

接續上一篇介紹了高雄大立百貨的蔦屋 Tsutaya Bookstore,我們逛完書店就是接續在店內的 Wired Chaya 茶屋用餐,這篇來為你開箱。

[lwptoc]

Wired Chaya 茶屋 大立百貨店

Wired Chaya 茶屋,就在高雄大立百貨一樓的蔦屋裡面,位置是在非常棒的一整片靠窗區,採光良好,而且店內也有書,你可以買了書來這裡慢慢用餐慢慢看。

或者在這裡用餐悠閒的欣賞高雄的城市風光也不錯,而且隔音良好,雖然旁邊緊鄰圓環,但是基本上都聽不到外面的噪音。

因為坐不到靠窗的位置,所以我們選擇在比較沒人的圓桌區。

 

Wired Chaya 茶屋用來隔間用的木製欄杆非常有京都町屋的fu~~~

如果在蔦屋消費,可以在 Wired Chaya 茶屋換一些招待品,那天的優待是”消費松露野菇元氣個人鍋就招待全品項任選飲品”,等於價值有$100元。

不瞞你說,那天去蔦屋雖然是EMMA的目標,但是我的目標是吃…所以特地空了肚子過去,最後我們兩個點了破千的餐廳準備好好吃一頓。

看看EMMA甜美的笑容,沒有小孩煩惱的日子總是幸福的。

等了沒多久,一整桌菜就上來了,雖然我們後來判斷這裡的食物應該都是加熱食品(非現煮),但我想能夠開在書店裏面,應該有一些用火上面的限制,這就不要太苛責了,重點是好不好吃呢?

酒香雞肉紙包燒

這是EMMA點的,紙包燒之前好像沒有吃過,不過我覺得類似紙火鍋的概念? 整體的擺盤、香氣都是滿滿日式風。

雞肉是無骨雞腿肉,看著令人垂涎。

實際咬下去,外皮稍脆肉質軟嫩,不錯吃。

菠菜則表現比較一般,沒有特別的重調味,喜歡清淡的朋友會愛,比方說EMMA。

這天的例湯是番茄湯,是走清湯風,但味道相當濃。

夏威夷風漢堡排丼

雖然說看了咖哩差點忍不住點下去,但是看到新菜色總是想嚐嚐鮮,就來點點看所謂的夏威夷風的漢堡排是甚麼味道。

這個夏威夷風的醬汁感覺上是混和了烤肉醬、蕃茄醬的綜合醬汁? 整體不辣稍甜的口味,小朋友應該會喜歡。

裡面的牛豬肉混和漢堡相當結實,但是肉汁較少,我個人喜愛EMMA自製的漢堡排因為比較juicy,這邊也是看個人喜好。

日式炸雞佐明太子醬

炸雞幾乎是我們到每一間日本料理店都必點的一道,特別是他居然可以佐明太子醬!!!

炸雞裹的是麵包皮,整體呈現白色,稍硬了些 。為什麼我們判斷他應該是加熱食品,主要是看到這個炸雞,因為如果是現炸的炸雞,一般都是偏深棕色的。這個炸雞如果單吃感覺會比較乾,口感不是太好。

但是裹上滿滿的明太子醬,就超級好吃啦!!! OK 我承認我只是為了吃明太子醬而已…

拿明太子醬來沾馬鈴薯也灰常好吃。

可樂餅

可樂餅是兩個一組,配上稍濃的醬油。

可樂餅相當經典,裡面的馬鈴薯泥很絲滑,我覺得相當好吃。

結論 – Wired Chaya 茶屋與 Tsutaya 一次滿足的文青COMBO

Wired Chaya 茶屋彷彿天生就該跟 Tsutaya 蔦屋長在一起,這裡有開闊視野與充足的陽光、緊鄰圓環的同時卻有保有安靜的用餐體驗,整體的裝潢彷彿一秒回到日本,雖然餐點並非現煮(猜想?),但是美味程度算是中上,有了它在蔦屋泡上一整天不是問題了。

TEL: 072159026

地址: 801高雄市前金區五福三路57號A棟大立百貨1樓



台南,是外地人的美食天堂、是台南本地人的美食大灶咖。你可以繼續逛台南美食文然後被一堆訊息跟IG美照轟炸,你也可以直接點下面藍色按鈕,讓身為台南人的我直接私訊你我的口袋名單(你可能會需要先登入Facebook帳號才能看到按鈕,如果真的看不到按鈕請點這)
 

    發表留言