山之翠 Gaba tea
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美味
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份量
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價格
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包裝
摘要
山之翠 Gaba tea 喝起來的味道非常特別，它不像一般的茶葉的茶澀味那麼重，但是卻又帶著醇厚清爽的口感，喝完後，口腔內還殘餘那種專屬於 Gabaron 的獨特韻味，不刮喉嚨，這是唯有好茶才有的口感。
這週的好物開箱，要跟大家介紹的是一款顛覆想像的茶，它叫做 山之翠 Gaba Tea (佳葉龍茶)。
這款茶是在臉書上朋友推薦的，它吸引我的地方在於，它是一款強調可以幫助睡眠的茶。
我心想:「なに？(怎麼可能?)」
因為小昭爸是非常喜歡喝茶的人，其實應該有點咖啡因中毒，因為這一兩年壓力山大，所以早上固定喝一杯咖啡，外加下午一杯紅茶提神。(這樣不健康請不要學)
喝太多咖啡因的結果，變成晚上反而比較不容易入睡，我是屬於大雄體值，就是沾枕頭大概一分鐘就會就寢那種(感謝上帝失眠對我來說是兩條平行線)，但是最近幾個月會發現入睡得時間會比較長，我會有意識到大概躺了十幾分鐘才睡著。
所以聽到朋友介紹這款山之翠 Gaba Tea 可以幫助睡眠，立馬來試試看是否真的有這麼神奇。
山之翠 Gaba Tea 的外包裝很有現代普普風的感覺，包裝不是用傳統紙盒，而是採用較厚的透明塑膠包裝，感覺非常特別。
後來上網瞭解了一下何謂佳葉龍茶(Gabaron Tea，簡稱 Gaba Tea)，才發現日本人非常喜歡喝這種茶，稱為ギャバロン茶。真正被發明的地點不可考(或許有人已經自己做出來也不一定)。
但是有一說是日本最早將其商品化，其早在昭和61年 (西元 1986 年)，就由日本的茶葉試驗所中所開發出來的，當時為了保存綠茶的風味，所以是以生葉的無氧發酵進行長時間保存而成。
此種使用無氧發酵的製作方法，會讓茶葉裡頭富含 γ-胺基丁酸(γ-Aminobutyric acid，這種胺基丁酸 (或稱 Gaba 酸)是一般製茶的程序所不會有的營養成分，主要是人體裡面天然就有的一種胺基酸，進一步介紹可以看這裡。裡面有提到山之翠是採用台灣最頂級的烏龍茶進行無氧發酵來製作 Gaba tea，所得到的健康幫助更是大大加分。
所以拆解一下 Gabaron ，是由 “Gaba” 跟 “ron” 兩個字所組成，前面的 “Gaba” 指的就是 Gaba 酸，後面的 “ron” 指的是烏龍茶的”龍“。由文字起源來說， Gabaron 茶似乎真的是日本人發明的茶。
不過不管是誰發明，重點是東西品質好比較重要。
山之翠 Pindae 的 Gaba Tea，是使用16道工法製作，而且種茶過程只使用有機肥料，不殘留對人體有負擔的化合物，這精神值得大大讚許。以現在強調快、便宜、壓低成本的商業模式來說，這樣做法的商家越來越少了。
雖然山之翠 Gaba tea 是採用立體茶包設計，並且打氮氣進行包裝，這樣可以有效保持茶葉的新鮮。
打開內包裝之後，可以看到立體茶包的本體，理面的茶葉是一顆一顆的完整顆粒，不是那種散開的碎茶葉喔，也是因為這樣才能夠保持 Gabaron 的完整效果。
這天立馬就來泡一杯山之翠 Gaba tea，時間已經是晚上十一點半，想說會不會有幫助最近睡眠品質不佳的狀況。
在泡的時候已經可以聞到非常濃郁的茶香味。
山之翠 Gaba tea的茶是揉的比較緊實，所以需要泡長一點的時間讓它完全泡開。
山之翠 Gaba tea 的茶湯顏色是高級的金黃色，非常的漂亮。
山之翠 Gaba tea 喝起來的味道非常特別，它不像一般的茶葉的茶澀味那麼重，但是卻又帶著醇厚清爽的口感，喝完後，口腔內還殘餘那種專屬於 Gabaron 的獨特韻味，不刮喉嚨，這是唯有好茶才有的口感。
跟心愛的艾瑪來個睡前一杯，以茶代酒，這也是一種平淡的幸福吧。
當天晚上睡的還蠻好的，至少喜歡喝茶的我，不用再擔心晚上喝茶會睡不著覺了，睡前喝點暖暖的 Gaba tea ，也許以後會是我睡前的固定儀式吧!!
山之翠在各大購物網站都有商店，看你習慣哪個網站就去那裏買吧!
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