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【愛吃府城】從樹蛻變成巷弄內小而美的可愛燒臘餐廳「五八巷」

私心大推
  • 美味
  • 份量
  • 價格
  • 環境
4.5

摘要

五八巷真的是一間非常棒的港式燒臘餐廳,他的用料非常的實在新鮮,而且量超大,不管是主餐配菜到煲湯,每一道都可以吃的出來老闆娘的用心,更別提他的附餐飲料跟甜點,真的是我在台南所吃過的餐廳的飲料甜點裡面最棒的,可惜的是價位有點偏高,不過考量到它的超大份量。這種價位其實是合理的,強力推薦給愛吃港式燒臘的您,來台南一定要嚐嚐!!

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這兩三年來台南的燒臘餐廳、燒臘便當店是一間又一間的開,而且通常經營的都還不錯.從平價的五、六十元的燒臘便當,一直到賣兩、三百塊燒臘簡餐的餐廳都有.今天要跟大家介紹一間新開幕的燒臘餐廳,他的名字叫做「五八巷」.至於為什麼說是從蛻變的呢?我們繼續看下去就知道了…

台南 港式燒臘小餐館 五八巷

台南 港式燒臘小餐館 五八巷

隱藏在巷弄裡面的港式燒臘小餐館

其實會發現這間店,也是因為倫敦男孩網頁上的介紹.我跟艾瑪都是非常喜歡吃燒臘的人,像是在東安路上面的「港式燒臘」便當店,我們幾乎一個禮拜都會吃一到兩次,因為非常便宜才$65一個,料多實在很適合度小月用⋯我們之後會再跟大家介紹這間店.

五八巷」的位置非常好找,基本上他就是在「一二三冰城」的隔壁,就是從長榮路58巷轉進去,大概四五個店面的位置就可以看到了,非常好找.所以吃完「五八巷」再去吃一二三冰城是個不錯的combo,但是這個連技基本上是很難施展的?讓我在這裡先賣個關子.

五八巷的正門口。用舊式窗戶的錯列外牆,非常有味道

五八巷的正門口。用舊式窗戶的錯列外牆,非常有味道

五八巷的門口用黑板寫著今天的一些推薦菜單,要注意他的開店時間喔:基本上還是只有營業中午跟晚餐時間的.

五八巷門口的今日菜單

五八巷門口的今日菜單

基本上五八巷裡面的店面非常的小,扣除掉上圖這一個櫃檯的空間之外,就只有大約四、五個桌子的大小,也就是說能夠容納的人數差不多也才在十來人上下而已,所以我說他是非常小而美的一間燒臘店.

五八巷門口處的櫃台

五八巷門口處的櫃台

這個門的後面就是廚房了,如果煮好了,會從玻璃拉開一個小窗把餐點送出來。

五八巷的內裡,就是傳統的老房子,很有味道

五八巷的內裡,就是傳統的老房子,很有味道

而且剛開幕的時候人手不足,我們剛進餐廳就發現老闆娘正在拼命的書寫黑板的菜單,因為他說之前寫的菜單是直式的,他想要改成橫式的.看到這一點的艾瑪,二話不說馬上跑上前去幫老闆娘開始寫菜單.不愧是有愛心的小護士啊.

老闆娘與艾瑪正在研究怎麼ˇ寫黑板菜單

老闆娘與艾瑪正在研究怎麼ˇ寫黑板菜單

艾瑪正在努力書寫中.

因為要當老師了,艾瑪正在勤奮練習板書

因為要當老師了,艾瑪正在勤奮練習板書

完成品。

從右邊數來第四行開始就是艾瑪的字了,漂亮吧!

從右邊數來第四行開始就是艾瑪的字了,漂亮吧!

第一次來我們也不知道吃什麼,後來問了在店裡面非常帥氣的小哥,他給我們的建議,所以我們就點了臘腸北菇滑雞煲仔飯黑胡椒松阪豬肉飯。 因為基本上是老闆娘自己一個人煮,所以在餐點上面其實需要等待一些時間,但是在這邊用餐真的有一種在家裡面吃飯的感覺,非常的溫馨.邊聽著香港廣播電台的音樂,其實等沒有多久我們的餐點就上桌囉! 首先是艾瑪所點的黑胡椒松阪豬肉飯

黑胡椒松阪豬肉飯

黑胡椒松阪豬肉飯

看看這個量,是非常誇張的.我想一般的女生是絕對不太可能一個人可以吃完一份的.就連男生想要吃完都會覺得非常的撐. 他的松阪豬肉做的非常的可口,很新鮮而且很脆甜.

滿滿黑胡椒辣度的松阪豬肉,勁脆的口感,超讚

滿滿黑胡椒辣度的松阪豬肉,勁脆的口感,超讚

值得一提的是每一個套餐所附的煲湯,喝起來他的味道都是非常講究而且正統的.這一天的例湯是蓮藕魷魚綠豆排骨湯,在夏天吃蓮藕湯非常的解暑又滋養.

蓮藕魷魚綠豆排骨湯

蓮藕魷魚綠豆排骨湯

所給的青菜也是不含糊,今天的青菜是小白菜炒蝦子,蝦子的甜味非常的出眾,令人驚豔!

白菜炒蝦仁

白菜炒蝦仁

接下來上場的是我點的燒臘北菇滑雞煲仔飯

燒臘北菇滑雞煲仔飯

燒臘北菇滑雞煲仔飯

看看這一鍋煲仔飯,真的會讓寶寶都驚呆了.這量也太誇張了吧,怎麼可能吃的完啊?我最後只吃了一半左右… 不愧是小哥所推薦的兩道招牌料理,每一道的味道跟份量都是足!足!!足!!!

巨量的燒臘北菇滑雞煲仔飯

巨量的燒臘北菇滑雞煲仔飯

 別忘了還有飯後的甜點飲料.我們今天喝的是凍檸茶。 這個超好喝的,完勝一些台南的所謂茶餐廳的凍檸茶!

夠味道地的凍檸茶

夠味道地的凍檸茶

居然還有甜點喔.今天的甜點是巧克力白玉軟糕。

巧克力白玉軟糕

巧克力白玉軟糕

這完全是我的菜啊!微甜的白玉軟糕配上微苦的巧克力粉,媽啊,我可以直接點十份來吃嗎?

微甜的白玉軟糕配上微苦的巧克力粉

微甜的白玉軟糕配上微苦的巧克力粉

我們最後根本吃不完,還外帶回家了.所以前面說過,要去接「一二三冰城」的香綿冰不是不可以,但是你要做好外帶的準備。

當天的晚餐

當天的晚餐

從樹蛻變而成的港式燒臘小餐館 

吃飽喝足之後,跟老闆娘開始閑聊.

「老板娘,你怎麼看起來有些面熟啊?你之前是在哪個地方開店的呢?」我問。

「就是樹。」老闆娘說。

「甚麼?樹是妳開的?!」

「對啊,只是因為我三年前跟女兒去加拿大,所以就把樹盤給我的侄子了.我最近才剛從加拿大回來.」

難怪我剛剛在吃他的燒臘北菇滑雞煲仔飯的時候,總有一種好像在那邊吃過的感覺.原來就是在「樹是餐廳」吃的。說到「樹是餐廳」這一間餐廳,這從14年前我在成大念研究所的時候,那個時候就常常來這間餐廳吃了,大概吃了不下10次吧. 後來老闆娘說,因為他覺得當時候經營樹是餐廳的時候有點太累了,因為餐廳規模算是在東豐路上面蠻大的,請的員工也多,他覺得管理跟經營起來其實蠻吃力的.所以他覺得這一次回台灣,想要開一間比較小一點的餐廳,這樣他也比較忙的過來.

五八巷真的是一間非常棒的港式燒臘餐廳,他的用料非常的實在新鮮,而且量超大,不管是主餐配菜到煲湯,每一道都可以吃的出來老闆娘的用心,更別提他的附餐飲料跟甜點,真的是我在台南所吃過的餐廳的飲料甜點裡面最棒的,可惜的是價位有點偏高,不過考量到它的超大份量。這種價位其實是合理的,強力推薦給愛吃港式燒臘的您,來台南一定要嚐嚐!!

五八巷 港式料理 褒飯

地址: 台南市北區長榮路58巷15號

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  1. 小昭 2016-09-08
  2. 小昭 2016-09-08
  3. 訪客 2016-09-08
  4. 訪客 2016-09-08
  5. 小昭 2016-09-07
  6. 訪客 2016-09-07
  7. 小昭 2016-08-29
  8. 訪客 2016-08-29