【愛團購】美而香,台中暢銷超過一甲子的送禮老牌子

【愛團購】美而香,台中暢銷超過一甲子的送禮老牌子

  • 美味
  • 份量
  • 價格
  • 包裝
4.5

內容摘要

台宗Ham美而香的這款禮盒,包含了一根西式煙燻火腿一及一整盒的杏仁肉紙,味道相當好吃,香脆肉紙推薦給小朋友吃剛好,其實我覺得即便不是送禮而是自己買來吃也相當 ok ,火腿的部分分量蠻多的,下次我想試試看直接切片搭配吐司來吃。最近中秋節快到,我會把它列為給朋友的中秋節禮盒推薦名單中,或者想要買給長輩吃的話這也是我的火腿禮盒推薦一品。

每次到送禮的季節總是會有選擇性的困難,今天要跟你介紹的,是來自於台中的一個超過 60 年的在地火腿品牌,它叫做美而香。

其實送禮這件事情說難不難,但是一想起來真的需要思考的點蠻多的:

送這個禮會不會不實用? 會不會太便宜? 太貴? 太一般? 太奇特? 對方的年齡層? 等等…

所以後來我送禮的選擇,多半都是會找跟「吃」的有關,今天要跟你介紹的這個牌子台宗Ham 美而香也是以吃起家的,而且從開業至今已經邁入第 62 個年頭了,從官網上面看到主要的產品都是肉乾或肉鬆的製品,基本上都是可以直接吃的,這也是在地台中人會推薦的台中火腿推薦一品。

今天這款來自台中伴手禮推薦禮盒,包含兩個兩個部分: 一個是台宗HAM 招牌的煙燻火腿,另外一個則是杏仁香脆肉紙肉乾。

我們家小拉其實最喜歡吃的就是這種肉紙肉乾,因為它不像豬肉乾或牛肉乾那樣比較粗、比較硬且有嚼勁,肉紙是可以直接入口即化的。

裡頭的肉紙是有混入杏仁片,但是吃起來只有微微的杏仁香,不會到很重的杏仁味,配上脆脆的肉紙,剛好讓原本比較單純的豬肉味多混入一些不同的香味跟口感。

但是因為肉紙的部分真的做得很薄,所以吃的時候務必要小心,很容易灑得到處都是。

這個肉紙晚上一打開,馬上被我家兩個女兒分食完畢了。其實我吃了一半…

台宗的煙燻火腿的部分,雖然包裝上面有說可以直接切片來吃,但是我們習慣上還是會搭配做進一步的烹煮。

今天艾瑪要來介紹的這一道菜,叫做味噌蔬菜火腿肉,基本上就是一個大鍋炒菜的概念。火腿以隨便的方式切片,哈,在家吃所以不用太注意賣相沒差。

先把肉炒熟之後,再加入蔬菜。

有沒有很漂亮呢? 我們使用的法國鍋子界的 LV …就是 LE Creuset ,這強調不需要放很多油,直接就可以容易把料理悶熟。

加上味噌醬後稍微拌炒,就可以蓋上專用的蓋子,只要等五分鐘就可以準備上桌了。

噹噹~~ 有沒有很漂亮呢?

我發現台宗Ham的哈姆火腿不會太過鹹,搭配上蔬菜作伴炒,整體味道很平衡,雖然說是煙燻火腿,但是其實煙燻味很淡,光這道菜就可以配一整碗飯了。

結論

台宗Ham美而香的這款禮盒,包含了一根西式煙燻火腿一及一整盒的杏仁肉紙,味道相當好吃,香脆肉紙推薦給小朋友吃剛好,其實我覺得即便不是送禮而是自己買來吃也相當 ok ,火腿的部分分量蠻多的,下次我想試試看直接切片搭配吐司來吃。最近中秋節快到,我會把它列為給朋友的中秋節禮盒推薦名單中,或者想要買給長輩吃的話這也是我的火腿禮盒推薦一品。

這裡買: https://s.ccat.com.tw/G/5551



台南,是外地人的美食天堂、是台南本地人的美食大灶咖。你可以繼續逛台南美食文然後被一堆訊息跟IG美照轟炸,你也可以直接點下面藍色按鈕,讓身為台南人的我直接私訊你我的口袋名單(你可能會需要先登入Facebook帳號才能看到按鈕,如果真的看不到按鈕請點這)
 

相連文章

臉書留言

一般留言

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料