前面介紹了台南科學園區旁必吃的慈光烏橋牛肉麵，今天要來介紹的同樣位於台南科學園區旁在省道一號上面的必吃小吃 – 新市豬腳。…
今天要來介紹的這一間開元路無名肉早飯，是我心目當中真正所謂正統的台南小吃店。 何謂台南正統小吃店呢？ 對我來說應該他會符合幾項特徵： 沒有店名、菜色選擇不多、無敵好吃、味道偏甜、價格實惠以及台南人自己也會吃 這幾個條件。 其實台南有很多所謂的知名小吃店，在我看來是比較是讓觀光客吃的小吃店，但是失去了我心中台南小吃的正統精神，就是庶民也能夠輕鬆享用的日常美食。 當然很多早期的台南小吃點，隨著生意越 […]…
