為什麼要說是硬生生塞進台南北區呢?因為其實對於台南在地來講,一般日本的建築以及文化的傳承都是在中西區的地方,北區這個地方相對的比較沒有。 所以我覺得想要在這邊開一間純的日本料理店來說,應該是競爭相對於比較少吧? 不過這樣也好,讓北區這邊的朋友有一間可愛的日本食堂可以來用餐,也算是一個人潮分流的概念嗎? 昭和九十八大眾食堂的位置位於延平國中旁邊的和緯路一段上,因為他的外頭的裝潢做得蠻顯眼的,所以經過 […]…
為什麼要說是硬生生塞進台南北區呢?因為其實對於台南在地來講,一般日本的建築以及文化的傳承都是在中西區的地方,北區這個地方相對的比較沒有。 所以我覺得想要在這邊開一間純的日本料理店來說,應該是競爭相對於比較少吧? 不過這樣也好,讓北區這邊的朋友有一間可愛的日本食堂可以來用餐,也算是一個人潮分流的概念嗎? 昭和九十八大眾食堂的位置位於延平國中旁邊的和緯路一段上,因為他的外頭的裝潢做得蠻顯眼的,所以經過 […]…