今天要來跟他介紹的是我認為在台南這邊,白飯定食界的天花板,就是位於民權路三段的這一家 愛搭膳。 愛搭膳釜鍋米料理 其實說到釜鍋料理,比較多像是在日本的餐廳才會這樣子煮米,在台灣的餐廳基本上都是用一般的電鍋煮出來的,當然如果是用好一點的商用電鍋像是象印電鍋的話,煮出來的米就會比較好吃。我記得之前去到鎌倉的一間日本定食餐廳,他叫做鎌倉釜飯kamakama honten,基本上就是跟愛搭膳的所用的釜鍋是 […]…
這天全家來到新美街這邊,本來目的是要去一間知名的貓狗咖啡館,後來因為人多排隊的同時,逛了新美街的一間手作店,順便也相中這間完全日式裝潢風格的餃子店錦町燒,今天就來開吃吧!…
之前介紹了關子嶺的嶺頂公園,這天我們決定來挑戰上次看了之後軟腳的好漢坡,看看這個在日據時代被用來復健用的好漢坡,到底有多厲害。…
這天來到新化我們不單單逛了社創矽谷,也來品嚐了新化市中心相當有名的這間街役場古蹟餐廳。…
一到週末,我們全家其實很喜歡往新化跑,因為新化保留了舊台南的風情,而且對於EMMA來說更是她從小念書長大的地方。我們這天來到了新化老街旁逛逛,其實主要是EMMA帶著她學校歷史系的老師跟同學一起來,逛到了這個社創矽谷,大目降故事館,大家二話不說馬上衝進去(不愧是歷史系的…)。…
自從搬到奇美博物館附近,就一直跟朋友、同事在揪說要一起去奇美博物館野餐,結果從三年前一路揪到疫情爆發,就這樣過去了三年…好不容易到了 2023 年,疫情終於緩和下來,跟好友全家也就直接約了個農曆年前的週六來野餐囉!…
到了天冷的時候,莫名就會想吃甜食,只是不知為何EMMA最近迷上了肉桂捲,所以嚐過台南愛意特之外她還不滿足,這天趁了個周日下午,我們直接衝到台南梅嶺的 – 文川古梅庭園咖啡。…