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【愛吃府城】香香小吃 ~ 來台南必吃的非典型台南小吃

2016-04-26
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口袋名單
  • 美味
  • 份量
  • 價格
  • 環境
4.5

摘要

如果你來到台南,香香小吃絕對是你不能夠錯過的極品台南小吃之一,雖然說他的名字叫做小吃,但是賣的東西事實上是飯跟麵,感覺上好像不能夠吃到很特別的台南小吃,但是呢,如果你來台南卻不來吃香香小吃,相信我,你絕對真的會後悔!

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說起香香小吃,這間小吃店對我來說其實是有非常多的回憶在裡面的.

你必須試試的「非典型」台南小吃

我想所有唸成大的學生,對成大美食都有自己的一張口袋名單,育樂街美食絕對只是這張名單中的第一頁。如果要我推薦台南必吃的平民美食(或者說是貧窮學生美食),那麼香香小吃絕對是我的不囉嗦第一首選.常常有朋友來台南旅遊,要我推薦好吃的台南小吃,我反而會推薦這間香香小吃,well…它不是你所想像中典型的”台南小吃“,但是那些所謂的台南小吃,並不是在地台南人會去吃的.台南美食的醍醐味,不只是在傳統台南小吃的裡面,這個觀念如果改了,那麼許多台南的美食餐廳,將會讓你驚豔!


記憶中的味道,歷久彌新

香香小吃的位置不難找,你從東寧路這邊來的話,他的巷口一間 New Pasta (就是最近在台南也是開了非常多家連鎖店的那間義大利麵店, by the way, 不推 ), 從巷口轉進來走大概五十公尺就會到了.

香香小吃的正門口,我在台南待了 14 年都沒變過裝潢

香香小吃的正門口,我在台南待了 14 年都沒變過裝潢

一開始說到會有許多的回憶,其實包含自己在念研究所的時候,基本上就是每個禮拜至少會吃個兩次,因為租的宿舍距離這個地方其實還蠻近的.回想起當時候,念研究所的時候健身跑步練得蠻勤的,有時候晚上跑個步要回去宿舍的時候,就會買他的一碗牛肉麵,所以他的蛋白質養了我當時候滿多的肌肉啊.但是現在呢⋯都已經轉化成肥肉了?.

煮麵的阿桑們都沒變啊!

煮麵的阿桑們都沒變啊!

當然了,後來開始上班之後,在追艾瑪的時候呢,我們那時候約會常常去吃的地點也是香香小吃.原因無他,就是他便宜、好吃又大碗.還有呢,他的滷味也非常的入味,也是一樣非常便宜.

香香小吃的爆表 C/P 值滷味

香香小吃的爆表 C/P 值滷味

香香小吃的菜色非常的多樣化,從外面看起來好像他是只有賣麵的,但是他其實也有賣飯:種類非常的多,例如蛋炒飯、牛肉燴飯.當然啦,連水餃、湯餃之類的東西都有.噢對了,他還有綠豆湯跟冬瓜茶,簡直是最佳的 combo 啊!

香香小吃的菜單

香香小吃的菜單

可以看到店內的空間其實還不小,可以坐大概有三四十個人.但是中午或者是晚餐的時候,這邊常常是滿滿滿!(中間的那位穿著吊嘎的應該是老闆,其他阿桑們都叫他「大帥」)

穿著吊嘎出現的大帥

穿著吊嘎出現的大帥

另外外場的阿桑們,都是從我年輕看到大(老?),但是現在有加入一些新血來了.像下面這張照片裡面中間的這位小哥,我覺得他動作非常的快而且服務態度相當得好,很讚!

新血小哥,熱情的招呼聲很棒!

新血小哥,熱情的招呼聲很棒!

台南 C/P 值第一名的紅燒牛肉麵

好了,廢話少說.既然它作為我心目當中台南的第一名的小吃,重點還是在於它的食物啊.來到香香小吃,你不能夠不吃的一定是他的紅燒牛肉麵

紅燒牛肉麵

紅燒牛肉麵

其實台南這個地方,他的牛肉麵有名的其實不多,像是一些比較知名的例如余家刀削麵、傅家牛肉麵等等.其實這些牛肉麵都各自有各自的特色,但是其實我個人還是比較偏好香香小吃的紅燒牛肉麵,因為他是比較偏向四川口味的,湯頭吃起來其實還蠻像泡麵的蔥燒牛肉麵。

粗、捲又Q的拉麵,非常有嚼勁!

粗、捲又Q的拉麵,非常有嚼勁!

他的麵是比較像是中等粗細非常有彈性跟嚼勁的麵,吸飽湯汁吃下去非常的爽快.他的肉非常的大塊,是屬於塊狀的肉,而且他給的非常大方,大概有四、五塊之多.

超大塊牛肉

超大塊牛肉

香香小吃的蛋炒飯也非常的好吃,是屬於比較傳統口味哪一種,雖然他的料不多,就是很簡單的飯炒蛋,但是可以吃出來炒飯的阿桑的功力非常的好,有的時候美味是不需要複雜的,不是嗎?

爆量蛋炒飯,粒粒分明的好滋味

爆量蛋炒飯,粒粒分明的好滋味

不得不提的就是他的滷味了.不管是豆乾、豆皮、豬耳朵、粉腸,每樣都非常的入味而且好吃,重點是非常非常的便宜!

撐爆你的胃的巨量滷味,吃吧!

撐爆你的胃的巨量滷味,吃吧!

有看到中間這個滷味的量了嗎,猜猜看多少錢?只要$50元耶!!這如果是在其他的麵店的話,這樣子的量可能都要$60、$70去了.

推薦必點豆干、腐皮

推薦必點豆干、腐皮

另外不得不提的就是他的牛肉燴飯了,他的牛肉燴飯是屬於比較湯汁多的哪一種,但是呢,它裡面的牛肉塊,量給的非常非常的暴力!你吃完會有一種爽爆了的感覺,不蓋你就是這樣!

滿出來的牛肉燴飯

滿出來的牛肉燴飯

總之香香小吃呢,不管是剛剛所介紹的紅燒牛肉麵、蛋炒飯、或者是滷味,或者是牛肉燴飯,每樣都是美味而且量非常的多.另外其實他的肉燥飯、肉燥乾麵、水餃、湯餃,也都好吃,如果說是幾個朋友一起來吃的話,建議每一樣都點,大家分來吃。相信我,基本上在香香小吃吃了14年,還沒有吃到難吃的東西過.

一週可以吃五天的香香小吃

一週可以吃五天的香香小吃

好了,那你就會說:難道香香小吃沒有任何的缺點嗎?當然是有的.他有一個非常非常致命的缺點,就是沒有冷氣!如果你是在夏天來到香香小吃的話,你會享受到三溫暖的快感!就是你吃完了會很熱:就是裡面熱外面也熱,然後你就會狂噴汗,這樣也好,可以安慰自己吃很多的時候,感覺起來比較不會胖,因為好像有邊吃邊運動的感覺.?我想這或許是老闆的一個策略吧!讓顧客可以趕快吃完趕快離開.哈哈!(所以你就知道為什麼我上面幾張照片,其實都是在家裡面照的,因為太熱所以只好外帶回家吃)
總之如果你來到台南,香香小吃絕對是你不能夠錯過的極品台南小吃之一,雖然說他的名字叫做小吃,但是賣的東西事實上是飯跟麵,感覺上好像不能夠吃到很特別的台南小吃,但是呢,如果你來台南卻不來吃香香小吃,相信我,你絕對真的會後悔!

「香香小吃」

地址:台南市東區東寧路134巷4-4號

電話:06-2759489

營業時間:11:00-20:00



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