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【愛吃高雄】城市部落原住民餐廳,在大城市裡享受部落的專屬美味

2017-12-21

城市部落原住民餐廳
  • 美味
  • 份量
  • 價格
  • 環境
4.2

摘要

在大都市裡面可以享用到的正統(甚至更好吃)原住民料理,招牌的招牌桶烤雞、鹽烤台灣鯛、部落乾拌麵、蛋燒軟絲、雨來菇湯、部落蛋中蛋是推薦必點的特色菜!

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在高雄(市)住了22年之久,居然從來都不知道高雄有一間原住民餐廳? 這對前高雄人的小昭爸來說,實在是個恥辱,所以為了一雪恥辱,決定烙了一行人準備用新台幣懲罰它。

事實上,是老爸生日的時候,在網路上搜尋高雄哪一家餐廳適合家庭聚餐、好停車,本來這種餐廳都是在百貨公司居多(所以前幾年慶生都是跑高雄夢時代、或者現在的漢神巨蛋),但是今年想要走走不同的風格,剛好就讓我瞥見這家特色餐廳。

隱藏在都會叢林中的城市部落原住民餐廳

城市部落原住民餐廳坐落在10號國道旁,自由三路與大中二路交叉口附近,因為本身它是一層樓的建築,所以經過這邊通常都會忽略它。我還蠻常從自由三路這邊經過,但是卻對這間餐廳沒有甚麼印象,或許晚上的時候有打燈的話會比較明顯吧。

這裡的停車場相當的大,目測可以停四五十台車沒有問題喔。

其實我跟艾瑪對原民有很深的情感,基本上我們很多朋友都是原住民。

原住民朋友真的比較好相處,大家直來直往,說話、開玩笑都可以比較直接,可能是我跟艾瑪都是比較直的人吧? 平地人好像會扭來扭去顧慮比較多…

在前一年,我們也很常跑牡丹,那邊的幾家餐廳像是「南方部落」跟「我就知道」(這是一間餐廳的名字不要懷疑),跟城市部落的裝潢風格蠻像的,就是原木、圖騰、還有表演場地。

這天因為是幫老爸慶生,所以全家出動了,總共是我爸媽、我妹一家人、跟我們一家人,總共六大四小,最後我們吃了大約不到 $3500 左右,給大家參考一下價位,我個人覺得非常便宜。

不知道為何會放上郭拉斯。馬亨亨的紀念牌在這,估計是阿美族的英雄人物?

城市部落有兩個用餐區,一個是戶外區(上圖左邊)、一個是室內區(上圖右邊),不過戶外區也是可以遮雨的,這邊應該是給抽菸的客人坐的吧。

城市部落四處都可以見到一些可愛的裝飾品,小朋友光研究山豬的小石像就可以討論很久。

即便是室內的空間都是非常的開放,兩側的牆壁基本上都是由大門所構成,所以這天雖然比較熱,但是門全部打開的話,還是有非常好的通風效果。

室內區的正中間有一個表演的大場地。據店員表示,平常的晚上都會有表演,但是這天我們是中午用餐,沒有表演…殘念。

只能用想像原民朋友載歌載舞的情形,不過店內有播放原民的音樂,還是可以稍稍彌補一下缺憾。

菜單令我不禁莞爾,原民朋友的創意實在無法擋,【吃飽的】,清楚明白。

來點餐吧! 

按照網路上大家建議的,我事前有先訂好招牌桶烤雞鹽烤台灣鯛,另外還點了部落乾拌麵蛋燒軟絲情人的眼淚湯(忘記全名)、部落蛋中蛋(戲稱調皮搗蛋)、炒枸杞葉烤筊白筍

我們一家人六個大人四個小孩,都不是食量很大的那型,所以就點這樣。

我們在點餐的時候,問店員有甚麼青菜…

「高麗菜、大陸妹、空心菜…我們都沒有」店員說。

「……………..」

「那妳們有甚麼?」

「今天有新鮮的枸杞葉要不要試試看?」

「喔…好吧。」

為甚麼不一開始就推薦我枸杞葉不就好了….囧

第一道就是我們期待的招牌桶烤雞

雖然要價 $700 不便宜,但是烤出來那種外脆內嫩的口感,我想很少有人抵擋得住。

招牌桶烤雞附的雞油沾醬,不是只有放雞油而已,裡面還有雞胗、雞心、香菇等等,沾下去一起吃真的口感更棒,油油膩膩的那種…但是如果要減肥的朋友,我覺得招牌桶烤雞單吃就很好了,所以不用感到太遺憾。

這是另一道我們點的鹽烤台灣鯛

外面是塗上一層厚厚的鹽下去烤的,所以吃的時候要把上面的鹽撥開,要不然會太鹹。

裡面的魚肉也是非常的軟嫩且燙,吃的時候要小心。

我們家是每一餐都要有魚的,所以大家也不客氣,直接開動了。

其實上面的一層皮已經烤到脆了,直接掀開就可以吃。

吃飽的部落乾拌麵來了,它值得放在你的胃中!!

這道調味非常簡單,麵相當有嚼勁,裡面又有放山豬肉,吃起來很爽快。

這道蛋燒軟絲也是城市部落的招牌之一。

網路上有人說吃起來還好,但是我覺得這道超~~~級好吃的耶?!!

它的軟絲相當的厚實很有咀嚼感,但是不要誤會我意思,並不會很難咬斷之類的,而是它真的很新鮮。

搭上上面塗上蛋汁下去烤,蛋的味道適時彌補了軟絲的味道。

我下次來一定會再點這道。

很抱歉,這道湯名字我忘了,但是裡面有情人的眼淚(雨來菇)、蟹棒、蝦子、炸油酥。

這道湯也超級好喝,光裡面的料就夠吃飽了,重點是湯頭非常有味道,不只是勾芡而已。

這道也是城市部落的招牌之一,就是部落蛋中蛋(戲稱調皮搗蛋)。

裡面應該是有雞蛋、鹹鴨蛋、魚卵,吃起來的口感有點像是比較嫩的菜補蛋。

這道就是幹掉了高麗菜、大陸妹跟空心菜之後出現在這裡的枸杞葉。

真是覺得它好吃喔!! 不像一般的山野菜會有一種草臭味,這道完全沒有。

而且枸杞葉相當的嫩,我愛上它了!

這道烤筊白筍是小朋友的最愛,基本上都是她們掃光的。

可能是因為中午,客人不多,所以我們的菜一下子就全上滿了。

這道據說是甜點的炸鮮奶饅頭,好吃的程度算中等。

值得列為家庭聚餐口袋名單的城市部落

在大都市裡面可以享用到的正統(甚至更好吃)原住民料理,招牌的招牌桶烤雞鹽烤台灣鯛部落乾拌麵蛋燒軟絲雨來菇湯部落蛋中蛋是推薦必點的特色菜!

城市部落原住民餐廳 高雄左營店

  • 地址: 813高雄市左營區自由三路551之1號
  • 開放時間: 11:30~14:30, 17:00~22:00 (無公休)
  • 電話: 07 359 2777



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