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美食


我們都很愛吃。特別是跟自己的家人一起,享受美好的食物,所得到的美味,遠超過美食能夠帶給我們的。


 

 

旅行 美食 日本旅行 2023 沖繩北海道親子自由行

【23夏遊沖繩北海道】沖縄の台所ぱいかじ|本店,用在地熱炒開啟熱帶沖繩的第一餐

2024-03-11
沖縄の台所ぱいかじ|本店

我們抵達沖繩的第一天後,租了車就立刻前往住宿的 Airbnb Toguchi san 跟 Yasuko san 的家 checkin,然後因為嘴饞,晚餐想要來點沖繩的道地菜,在網路上找了半天,發現沖繩的苦瓜雜菜(ゴーヤチャンプルー )是在地名菜,於是乎立刻開始上網搜尋,後來找到這間沖縄の台所ぱいかじ(本店),似乎評價非常高,於是就立刻直衝來回帶回家吃。…

台南旅行 旅行 美食 台南中西區

【愛遊府城】愛搭膳,台南釜煮白飯的天花板

2024-03-10

今天要來跟他介紹的是我認為在台南這邊,白飯定食界的天花板,就是位於民權路三段的這一家 愛搭膳。 愛搭膳釜鍋米料理 其實說到釜鍋料理,比較多像是在日本的餐廳才會這樣子煮米,在台灣的餐廳基本上都是用一般的電鍋煮出來的,當然如果是用好一點的商用電鍋像是象印電鍋的話,煮出來的米就會比較好吃。我記得之前去到鎌倉的一間日本定食餐廳,他叫做鎌倉釜飯kamakama honten,基本上就是跟愛搭膳的所用的釜鍋是 […]…